氮氣發生器的工作原理主要是利用空氣中的各種不同組分，在特定的反應器中經過特定的工藝處理，以空氣中的氮組分（通常作為惰性氣體）為載體，選用一定的動力（機械、物理、化學等方法）將其它氣體組分（如氫氣、氧氣、一氧化碳、甲烷、硫化氫等）帶入到氮氣中來，從而得到純度不同的氮氣。

氮氣發生器的用途廣泛，主要應用在以下領域：

1. **半導體芯片生產**：在芯片制造過程中，氮氣發生器可用于芯片蝕刻、去膠等步驟，保證生產環境的氮氣濃度。
2. **光電顯示行業**：如LCD、OLED等相關生產過程，也需要氮氣環境來保證產品的質量。
3. **LED封裝領域**：氮氣環境的封裝可以有效保證LED燈的穩定性。
4. **LCD面板制造**：在液晶面板生產過程中，可以使用氮氣發生器來提供氮氣，以防止塵埃和雜質侵入生產環境。
5. **材料、金屬熱處理**：氮氣發生器可以提供氮氣環境，保護材料和金屬不被氧化，同時起到隔熱效果。
6. **食品行業**：氮氣發生器也可以用于食品包裝袋中，用以保持食品的新鮮度。
7. **醫療設備**：某些醫療設備需要使用氮氣環境以保持其性能穩定。

此外，氮氣發生器也可用于特殊工藝的氣體補充和置換，如某些玻璃工藝品和水晶工藝品生產過程中的凈化、保護作用，以及電子元器件老化的保護作用。總的來說，氮氣發生器是保證半導體芯片和光電顯示產品生產過程環境純凈的重要設備之一。